中餐的座次是怎么安排的?

中餐宴会的座次安排 中餐宴会通常都有主人、副主人、主宾、副主宾及其他陪同人员,各自都有固定的座次安排。 (1)背对着餐厅重点装饰面、面向众席的是上首,主人在此...


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中餐摆台创意

1、亢龙有悔 2、飞龙在天 3、见龙在田 4、鸿渐于陆 5、潜龙勿用 6、利涉大川 7、突如其来 8、震惊百里 9、或跃在渊 10、双龙取水 11、鱼跃于渊 12、时乘六...


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中餐点菜服务标准流程?内容

1 、迎客: 1 )开餐前5 分钟,由餐厅迎宾员,站立餐厅门口,迎接第一位客人,并道好。 2 )当值员工按服务员标准站姿立于分工区域,等待开餐迎接客人。 3 )标准姿式:要求保持良...


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中高档中餐馆求一店名

“要大气些” “要突出“鱼”这一特色” 因为你说是“中高档的中餐馆”,因此再帮你加些文化气息: ================== 鱼翔--鱼餐馆 取意自毛泽东的诗词《沁...


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谁知盘中餐,粒粒皆辛苦的意思是什么?

当 午, 汗 滴 禾 下 土。 谁 知 盘 中 餐, 粒 粒 皆 辛 苦 赏析:这首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象,概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活,最后以“谁知盘中餐,粒...


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